Category Archives for : ARTICULO DESTACADO

Las cocinas de Barcelona, la evolución de una sociedad

Las cocinas de Barcelona, la evolución de una sociedad

Un volumen estudia las cocinas de Barcelona del 1859 al 1976, y ofrece un retrato de cómo se ha ido.

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La cocina romantica de Georges Sand

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George Sand es una escritora francesa conocida por ser una feminista avant-la-lettre, una mujer liberada y admirada por la intelectualidad.
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La feria Àpat nos descubre la mejor comida de proximidad

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La feria Àpat nos hace descubrir los mejores alimentos para tu cocina producidos en Cataluña el primer fin de semana.
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La cocina de Picasso, una exposición imprescindible

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El museo Picasso de Barcelona acoge una exposición que vincula el artista con la gastronomía y la cocina, un mar.
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Gaggenau revela sus secretos en una clase magistral

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El chef Javier Llanos ofrece una clase magistral  en el showroom de Gaggenau para mostrar en directo las posibilidades de.
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El genio de la cocina, Ferran Adrià, reinventa El Bulli

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Ferran Adrià, para muchos el mejor cocinero del mundo, planea convertir El Bulli en un centro de investigación e innovación.
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Miele presenta un horno revolucionario en la feria de Milán

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Chone de la Sotilla y Lluïsa Deulonder viajan a la feria de Milán para ponerse al día en las últimas.
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Mil y una islas, soluciones Deulonder

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Las islas son un recurso ideal para aprovechar el espacio central de la cocina. Proponemos repasar seis soluciones Deulonder. La.
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Una receta de buñuelos «made in Deulonder»

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Redonditos y tentadores, los buñuelos son un dulce típico de Semana Santa pero siempre es un buen momento para prepararlos.
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Casa Ruíz, el paraíso de las legumbres

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Para cocinar bien se necesitan buenos ingredientes y Casa Ruíz ofrece unos de los mejores legumbres, cereales y arroces de.
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