Category Archives for : Libros
La cocina más sabrosa con el comisario Maigret
17 November, 2020
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Literatura y cocina se fusionan en el libro Simenon i Maigret s'entaulen. El autor es el histórico crítico culinario.
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Un volumen reúne 40 entrevistas con los chefs más cotizados del momento
- 14 October, 2019
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La periodista Cristina Jolonch publica «de carne y hueso», 40 conversaciones sobre la gastronomía y la vida con nombres como.
Las cocinas de Barcelona, la evolución de una sociedad
- 16 December, 2018
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Un volumen estudia las cocinas de Barcelona del 1859 al 1976, y ofrece un retrato de cómo se ha ido.
Carme Ruscalleda y Pilarín Bayés se unen en un nuevo y simpático recetario ilustrado
- 11 December, 2017
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Carme Ruscalleda publica su libro más completo, La magia de la cocina, un recetario para toda la familia ilustrado por.
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Jaume Fàbrega revela los secretos de la cocina antigua en un nuevo volumen
- 9 October, 2017
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¿Cómo era la cocina de nuestros antepasados? Jaume Fàbrega nos descubre los platos de los íberos, los griegos y los.
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Productos de mercado: cuatro nuevos títulos
- 25 June, 2017
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Entre las paladas de recetarios que se publican mensulamente, nos hemos fijado en estos monográficos, Productes de mercat, que muestran.
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MamáCris, una cocina realista y del siglo XXI
- 22 March, 2017
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Entre la clientela de Deulonder se encuentra MamáCris, una chef original y sin prejuicios que ha publicado 14 recetarios MamáCris.
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Jamie Oliver, un cocinero con imaginación
- 28 February, 2017
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En Deulonder nos gusta la buena cocina y las buenas recetas. Hoy nos fijamos en el nuevo recetario de Jamie.
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Un recetario totalmente visual: Simplisimo
- 7 November, 2016
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Recetas para el día a día, resultonas y prácticas de hacer: ésto es lo que propone este nuevo recetario, Simplísimo..
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Zumos verdes: una explosión de sabores
- 27 September, 2016
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En lugar de pastillas: zumos verdes. Cada vez son más numerosas las publicaciones que ensalzan las cualidades de estas bebidas.
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