Barcelona està renovant els seus mercat i fa uns mesos s’ha enllestit la reforma el del Ninot, a Hospital Clínic: fem una visita!

El nou mercat disposa de 2.800 metres quadrats, amb 48 parades d’alimentació a l’interior i 33 parades de producte no alimentari a l’exterior, integrades a la façana de l’edifici.

Gràcies a la redistribució, les parades han guanyat espai i s’han pogut incorporar càmeres frigorífiques i obradors, a més d’espais de degustació i fins un restaurant. Cada vegada s’estén més la concepció del mercat com un centre gastronòmic on es pot comprar-sí-, però també descobrir nous productes, menjar in situ i passar-hi una bona estona.

A banda d’un nou accès pel carrer de Mallorca, que facilita l’entrada a tots els veïns de la zona, també s’ha construït un nou pàrquing amb una capacitat de 105 places. A més, s’ha obert un supermercat a la planta baixa.

Passejant pels passadissos del nou Ninot, descobrim tota mena de productes delicatessen en unes parades que no tenen res que envejar al sofisticat Galvany.

Els veïns van haver d’estar prop de sis anys amb un mercat provisional, unes carpes que van instal·lar a proximitat. Va ser de l’octubre del 2009 fins al maig del 2015. Molts comerciants, però, estan contents perquè realment es pot dir que han rentat la cara a l’edifici i li han donat una dimensió més moderna, lluminosa i higiènica. Tot i que es va reinaugurar l’estiu de l’any passat, encara s’hi flaira un olor a nou que es barreja amb la dels productes frescos i aromàtics.

Amb la renovació també s’ha creat un Espai Cuina, equipat amb tot el necessari per a fer demostracions i cursos de cuina. També s’ofereix una programació regular per a infants, joves i adults. Per les persones que tinguin dificultats per anar a comprar, el mercat disposa de servei de repartiment a domicili gestionat per l’empresa social Compra-Servei.