
Helado de yogurt y fresa: la receta del verano
Los helados son la alegría del verano y refrescan cualquier comida con su sabor metalizado y chispeante. Proponemos un helado natural a base de yogurt y fresa
Se trata de un helado muy fácil de hacer (sólo diez minutos de preparación) y además aporta pocas calorías.
He aquí los ingredientes: un yogur natural o desnatado, o 12 gramos de nata líquida, medio quilo de fresas y 80 gramos de azúcar glas.
En primer lugar, hay que lavar y cortar las fresas, y ponerlas a congelar. Una vez congeladas pasarlas por la thermomix o la batidora. A continuación se le añade el yogur o la nata líquida y el azúcar …y voilà! Listo para consumir!
Se puede acompañar de unos canutitos de canela o añadir unas hojas de menta. Buen provecho!