
Sopars excepcionals d’estiu
La calor, el canvi de rutina, els fills de colònies… tot empeny a provar experiències noves durant l’estiu i regalar-se alguns moments de merescut relax. Deulonder proposa aquest juliol tres sopars fora del comú a la ciutat de Barcelona
És una experiència que deixa traça: sopar a la terrassa de l’Observatori Fabra, un luxe que tothom hauria de permetre’s un dia. No només el marc és incomparable, amb boniques vistes sobre la ciutat, sinó que també es pot gaudir d’una sessió d’observació de les estrelles: què més es pot voler?

La cuina proposada és ideal per a l’estiu amb plats lleugers i saludables, i postres per a llepar-se els dits. Es pot triar entre tres menús ideats pel xef Miquel Guimerà -Observatori, Estrelles i Gourmet- que van de 69,50 euros fins als 119 (conferència i observació inclosa). També disposen d’un menú infantil de 34,75 euros.

Més informació:
Ctra. de Vallvidrera, camí de l’Observatori, s/n. Barcelona. Tel. 93 327 01 21. Soparsambestrelles.com
Barcelona compta amb racons espectaculars per sopar a la fresca, com ara l’Observatori Fabra, o bé la terrassa Martínez, al port marítim


De la muntanya al mar: la terrassa Martínez ofereix unes vistes privilegiades sobre el Port de Barcelona per aquells que creuen que l’estiu és sinònim de mar. La proposta gastronòmica és a base d’arròs i peixos, com el llamàntol blau, el tronc de rap o el llenguado. Això no vol dir que tinguin a la carta carns a la brasa, com la costella de vaca, el filet de bou o l’espatlleta de xai.
Més informació: Parc de Montjuïc – Carretera de Miramar, 38, 08038. Barcelona. Tel. 931 06 60 52. Martínez Barcelona. Horari: de dilluns a diumenge de 10 a 2:30 h.


I per acabar, el sumum del terrassing: el , situat al capdamunt de l’edifici del Museu d’Història de Catalunya a la Barceloneta. És l’anomenada Terrassa de les Indianes, de 900 metres quadrats, i que dóna sobre el port amb el Maremagnum de fons. A nivell gastronòmic l’oferta és molt variada, pensada per a satisfer tan paladars enamorats del peix i els marisc, com també de les carns més selectes. El restaurant 1881 el porta el grup Sagardi, cocineros bascos, que també gestionen restaurants a València, Madrid, Sevilla i a l’Argentina.

Més informació: Museu d’Història de Catalunya – Plaça de Pau Vila, 3 _ 08039
Barcelona Teléfono: +34 932210050

Horari de la Terrassa de les Indianes: de 13.00h a 1:00h (divendres i dissabte fins a les 03:00)